I Sydafrika laver man ikke Portvin. Til gengæld laves der Cape Vintage, og denne er lavet på de portugisiske druer Tinta Barocca, Tinta Roritz, Tinta Francesca og Souzão. På næsen lokker blomsternoter af violer og roser sammen med julekrydderi og syltede blommer. Smagsindtrykkene er dybe og spænder fra Kirsch-macereret sort kirsebær til mørk chokoladebeklædte hasselnødder. Der er også salte undertoner, trøfler og tobak, med frisk syre og varmende alkohol i harmoni med en smidig og kraftfuld struktur. Vinen kan nydes fra i dag og to årtier frem.
