En flot Pinot Noir der overrasker med et medley af aromaer som blomme, morbær, viol og chokolade og med kølige strejf af jordet fennikel og tørret oregano. Forvent en spændende vin, hvor frugt er balanceret med en umami-karakter, der gør vinen lettere fed i smagen, men med finesse som Pinot Noir er kendt for. Bløde, cremede tanniner og mager syrlighed med duft af viol som et ekko fra det kølige klima, vinen kommer fra. Drik nu eller om 5 år.