Generated by All in One SEO v4.9.9, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# CapeToCope

We Bring African Wines And Stories To Life

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://capetocopewines.dk/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Indlæg

- [NYHEDER](https://capetocopewines.dk/nyheder/)
- [Portræt af en stjerne-vinmager: Matthew van Heerden](https://capetocopewines.dk/portraet-af-en-stjerne-vinmager-matthew-van-heerden/) - Matthew van Heerden voksede op langt ude på landet i KwaZulu Natal provinsen, langt fra det dengang Boer-dominerede Johannesburg og langt fra det metropolske Cape Town. Han hørte af og til om apartheid, men for ham var det en abstrakt ond fortælling, som ikke ræsonnerede med hans eget liv som bondesøn. Der ude på landet i KwaZulu Natal var Matthew den eneste hvide elev i sin klasse i 1980’ernes raceopdelte Sydafrika. Han talte engelsk i skolen og zulu i fritiden, når han legede med sine sorte venner.
- [Sydafrikas egen drue Pinotage fylder 100 år til efteråret](https://capetocopewines.dk/sydafrikas-egen-drue-pinotage-fylder-100-aar-til-efteraaret/) - Navnet Pinotage er sammensat af ”Pinot-” (fra Pinot Noir) og ”age” (fra Hermitage).
- [Nogle aktuelle trends i Sydafrikas vinbranche](https://capetocopewines.dk/nogle-aktuelle-trends-i-sydafrikas-vinbranche/) - Her er tre af mange indtryk fra vores ophold i det sydafrikanske vinland i januar/februar.
- [Forårets smagninger hos Cape to Cope](https://capetocopewines.dk/foraarets-smagninger-hos-cape-to-cope/) - Med forårets ankomst starter en ny vinsæson. Vi har tre planlagte vinsmagninger i kælderen:
- [Kom maj du søde milde: Nyheder på vej til Cape to Copes kælder](https://capetocopewines.dk/kom-maj-du-soede-milde-nyheder-paa-vej-til-cape-to-copes-kaelder/) - Vi glæder os til at præsentere jer for 17 nye sublime vine fra 8 nye vingårde/vinmagere. Vinene er på vej til vores kælder i Bagsværd. Forventet ankomst er maj. De nye vine er (med Tim Atkins og Platter’s pointgivning, hvor relevant):

## Sider

- [HJEM](https://capetocopewines.dk/) - Cape to Cope er groet ud af vores families livslange passion for Afrika. Vi vil styrke viden om og engagement i kontinentet og dets befolkninger ved at bringe afrikansk kvalitet til danskere. Vi starter med boutique kvalitetsvin fra Sydafrika og ambitionen er at tilføje flere produkter med tiden på vores rejser fra Cape til Cope(nhagen).
- [RØDVINE](https://capetocopewines.dk/rodvine/) - RØDVINE RØDVINE The Original Pinotage 2023 – Diemersfontein DKK 145,00 – DKK 810,00Prisinterval: DKK 145,00 til DKK 810,00 Shop now Terroir Selection Pinotage 2021 – Springfontein Wine Estate DKK 149,00 – DKK 825,00Prisinterval: DKK 149,00 til DKK 825,00 Shop now La Cave Cabernet Sauvignon 2020 – Wellington Wines DKK 149,00 – DKK 825,00Prisinterval: DKK 149,00 til DKK 825,00 Shop now Udsolgt Twyfeling Cinsault 2024 – Bosman Family
- [HVIDVINE](https://capetocopewines.dk/hvidvine/) - HVIDVINE HVIDVINE White of Springfontein Blend 2020 – Springfontein Wine Estate DKK 119,00 – DKK 650,00Prisinterval: DKK 119,00 til DKK 650,00 Shop now Kat Sauvignon Blanc 2024 – Hermanuspietersfontein DKK 129,00 – DKK 699,00Prisinterval: DKK 129,00 til DKK 699,00 Shop now Adama White Blend 2025 – Bosman Family Vineyards DKK 129,00 – DKK 699,00Prisinterval: DKK 129,00 til DKK 699,00 Shop now La Cave Chenin Blanc 2025 –
- [Rosé](https://capetocopewines.dk/rose/) - Rosé Rosé Thokozani Applous Rosé 2023 – Diemersfontein DKK 99,00 – DKK 549,00Prisinterval: DKK 99,00 til DKK 549,00 Shop now Vine & Co Rosé 2022 – Matthew van Heerden DKK 129,00 – DKK 699,00Prisinterval: DKK 129,00 til DKK 699,00 Shop now Nero Rosé 2025 – Bosman Family Vineyards DKK 129,00 – DKK 699,00Prisinterval: DKK 129,00 til DKK 699,00 Shop now
- [Specialkasser](https://capetocopewines.dk/specialkasser/) - Specialkasser Vin for Begyndere smagekasser Smag med når Jonas og René tager på smagssafari med sydafrikanske vine. Du kan vælge en kasse med én af hver af de tre vine, der smages på, eller en kasse med to af hver. Smagekasse med 3 flasker Pris: 549 DKK (værdi: 597) 1 x Optenhorst Old Vine Chenin
- [Log på](https://capetocopewines.dk/login/) - Log på Har du allerede en konto, så log på her Brugernavn eller e-mail * Adgangskode * Husk mig Har du glemt din adgangskode? LOG PÅ Opret Konto Hvis du vil oprette en konto, så registrer dig her Registrer
- [Mousserende vin](https://capetocopewines.dk/mousserende-vin/) - VORES MOUSSERENDE VINE Mousserende vin Udsolgt MCC Empress 2022 – Zoetendal Vineyards DKK 249,00 – DKK 1.399,00Prisinterval: DKK 249,00 til DKK 1.399,00 Shop now Udsolgt MCC Nomaroma Chardonnay/Pinot Noir 2020 – Klein Goederust DKK 379,00 – DKK 2.100,00Prisinterval: DKK 379,00 til DKK 2.100,00 Shop now
- [Vingårde](https://capetocopewines.dk/vingaarde/) - Vingårde Vingårde Benguela Cove Lagoon Wine Estate LÆS MERE Bosman Family Vineyard LÆS MERE Diemersfontein Wine & Country Estate LÆS MERE Francois van Niekerk Wines LÆS MERE Hermanuspietersfontein Wines LÆS MERE Klein Goederust Boutique LÆS MERE La Bri Wine Estate LÆS MERE Lomond Wine Estate LÆS MERE Matthew van Heerden LÆS MERE Muratie Wine Estate
- [Bosman Family Vineyard](https://capetocopewines.dk/bosman-family-vineyard/) - Bosman Family Vineyard Bosman Family Vineyard Tro, håb og kærlighedGennem 8 generationer og siden 1707 har Bosman familien dyrket vin i Wellington under mottoet Tro, Håb og Kærlighed. I dag forsyner Bosman både sydafrikanske og internationale kunder med et særdeles bredt udbud af kvalitetsvin. De driver også en planteskole, som leverer vinstokke til en tredjedel
- [TERRA LOCI](https://capetocopewines.dk/terra-loci/) - TERRA LOCI TERRA LOCI “Årets Nykommer 2025” TERRA.LOCI. er nomadisk af natur og stræber efter at skabe vine, der indfanger essensen af unikke vinmarker spredt over hele Cape regionen. Det hele startede mellem venner på tværs af to kontinenter, der delte en kærlighed til rene, uforfalskede vine, der virkelig afspejler deres oprindelse og vinmagernes hjem,
- [Francois van Niekerk](https://capetocopewines.dk/francois-van-niekerk/) - Francois van Niekerk Francois van Niekerk Pinotage giver vinproducenten et lille vindue til at forvandle kvalitetsvin til exceptionel vin, men når stjernerne står på linje, får man et fantastisk resultatFrancois van Niekerks hovedbeskæftigelse er at være vinmager for vinkollektivet Wellington Wines. Hans drøm om også at lave sin egen vin af Sydafrikas signaturdruesort Pinotage, blev
- [Hermanuspietersfontein Wines](https://capetocopewines.dk/hermanuspietersfontein-wines/) - Hermanuspietersfontein Wines Hermanuspietersfontein Wines Hermanuspietersfontein dyrker de fleste af vinhusets druer i cool climate i Sondagskloof-vinområdet mellem Stanford og Elim i Walker Bay vindistrikt. Vingården er en del af Biodiversity and Wine Initiative (BWI), og alle aktiviteter følger bæredygtige, miljøvenlige principper.Navnet Hermanuspietersfontein hylder legenden fra området – Hermanus Pieters, en lærer fra Holland, der underviste
- [Lomond Wine Estate](https://capetocopewines.dk/lomond-wine-estate/) - Lomond Wine Estate Lomond Wine Estate Cool Climate vine fra Sydafrikas sydligste spids – inspireret af naturen.Lomond ligger på Agulhas-sletten nær den sydligste spids af Afrika ved Cape Agulhas, hvor Det Indiske Ocean og Atlanterhavet mødes. Det maritime klima med kolde havbriser sikrer, at vinmarkerne holdes kølige, hvilket resulterer i sen modning af intens frugt.Lomonds
- [Klein Goederust Boutique Wine Estate](https://capetocopewines.dk/klein-goederust-boutique-wine-estate/) - Klein Goederust Boutique Wine Estate Klein Goederust Boutique Wine Estate Klein Goederust handler om fællesskab, ubuntu og uhøjtidelige vingårdsfester med godt og omhyggeligt håndværk som omdrejningspunkt.Klein Goederust er en boutique vingård og den første og eneste 100% sort ejede vingård i Franschhoek dalen.Vingården blev oprindeligt etableret i 1905. Da Paul Siguqa og hans familie i
- [Zoetendal Vineyards](https://capetocopewines.dk/zoetendal-vineyards/) - Zoetendal Vineyards Zoetendal Vineyards Den smukke vingård ligger i Elim, det nyeste vinfremstillingsområde på den sydligste spids af Afrika, hvor vindyrkning tages til sin klimatiske grænse i en region forblæst af sydøstlige vinde og forankret i hårdfør koffieklip-jord.Zoetendal producerer bemærkelsesværdige boutique-vine, hvis topnoter tager udgangspunkt i deres lige så bemærkelsesværdige terroir og områdets karakteristiske blomsterrige.Vingården
- [Redamancy Vineyards](https://capetocopewines.dk/redamancy-vineyards/) - Redamancy Vineyards Redamancy Vineyards Redamancy er en del af de nye fremvoksende sydafrikanske boutique vinproducenter med håndlavede vine af høj kvalitet.Navnet Redamancy er klassisk latin og udtales ‘RED-uh-man-see’, som betyder handlingen at elske den, der elsker dig. Ordet beskriver bedst gensidig kærlighed, som i ejernes tilfælde – Marc og Antoinette – strækker sig til deres
- [Brandy](https://capetocopewines.dk/brandy/) - Brandy Brandy 10 Års Pot Still Brandy 2022 – Diemersfontein DKK 359,00 – DKK 1.999,00Prisinterval: DKK 359,00 til DKK 1.999,00 Shop now
- [Benguela Cove Lagoon Wine Estate](https://capetocopewines.dk/benguela-cove-lagoon-wine-estate/) - Benguela Cove Lagoon Wine Estate Benguela Cove Lagoon Wine Estate Benguela Cove Lagoon Wine Estate har fokus på at lave førsteklasses vine ud af det lave udbytte, som er et naturligt resultat af deres unikke terroir og dyrkningsmetoder. Vingården ligger helt ud til Atlanterhavet i Western Cape Winelands mellem Hermanus og Cape Town. De lavest
- [La Bri Wine Estate](https://capetocopewines.dk/la-bri-wine-estate/) - La Bri Wine Estate La Bri Wine Estate La Bri Wine Estate er en væsentlig del af Sydafrikas vinhistorie og -kultur. Ifølge Franschhoek Museum er La Bri en af de ni gårde, som i 1688 blev tildelt medlemmer af hovedgruppen af franske huguenotter, som havde søgt tilflugt i det, der i dag er Western Cape
- [Matthew van Heerden](https://capetocopewines.dk/matthew-van-heerden/) - Matthew van Heerden Matthew van Heerden Matthew van Heerden har en imponerende række lokale og internationale anerkendelser bag sig, herunder prisen som årets sydafrikanske unge vinproducent i 2011, et hattrick ved den internationale vin- og spirituskonkurrence i London i 2006 med prisen som verdens bedste Chardonnay, verdens top 10 vinproducent og årets sydafrikanske vinproducent.Van Heerden
- [Muratie Wine Estate](https://capetocopewines.dk/muratie-wine-estate/) - Muratie Wine Estate Muratie Wine Estate Muratie Wine Estate ligger næsten gemt væk i den fabelagtigt smukke Knorhoek-dal nord for Stellenbosch. Her driver Rijk Melck og hans familie den 340 år gamle vingård fra 1685 i stor respekt for dens historie, som de holder levende gennem vinene og gårdkulturen. Alle vine i Muratie-serien er således
- [Wellington Wines](https://capetocopewines.dk/wellington-wines/) - Wellington Wines Wellington Wines Wellington Wines er et lokalt vinkorporativ med vinkælder, som blev etableret i begyndelsen af 1900-tallet for at fremme vinbøndernes interesser og lokalsamfundets fremskridt. Wellington Wines forfølger stadig disse mål og i dag arbejder de 60 medlemmer, som alle er landmænd fra Wellington og de omkringliggende områder i Swartland og Paarl, tæt
- [Springfontein Wine Estate](https://capetocopewines.dk/springfontein-wine-estate/) - Springfontein Wine Estate Springfontein Wine Estate Springfontein Wine Estate ligger i Walker Bay på Sydafrikas sydlige kyst. Deres vine gror i et helt specielt terroir, som på grund af sit kølige mikroklima, dets sparsomme alkaliske kalkstensjord, dets unikke hydrologi og biologi netop er: unikt.Da udviklingen af vingården startede for næsten 25 år siden, hviskede etablerede
- [Cape Vintage Port](https://capetocopewines.dk/cape-vintage-port/) - Cape Vintage Port Cape Vintage Port Ben Prins Cape Vintage 2022 – Muratie Wine Estate DKK 199,00 – DKK 1.099,00Prisinterval: DKK 199,00 til DKK 1.099,00 Shop now
- [Vinabonnement](https://capetocopewines.dk/vinabonnement/) - Vin Abonnement Med et vinabonnement hos Cape to Cope kommer du på eksklusiv vinsafari fire gange om året. For 1.200 kroner modtager du hvert kvartal en kasse med 6 særligt udvalgte vine – tre forskellige vine, to af hver. Kassen indeholder også detaljerede beskrivelser af vinene. Den samlede værdi af kassen vil altid være mere
- [ABONNEMENTSVILKÅR](https://capetocopewines.dk/abonnementsvilkaar/) - ABONNEMENTSVILKÅRSærligt for abonnementskasserVi trækker altid pengene for dit abonnement når varen afsendes. Du vil modtage din kasse 1-3 hverdage senere. Der er altid fri fragt på abonnements kasser.Vi tilbyder 14 dages returret på vores abonnementskasser hvis de leveres tilbage med alt indhold som de er modtaget.Du har selvfølgelig altid mulighed for at opsige dit abonnement,
- [HANDELSBETINGELSER](https://capetocopewines.dk/handelsbetingelser/) - Handels- og leveringsbetingelser Købsbetingelserne gælder for forbrugeres køb af varer på capetocopewines.dk. Siden ejes og drives af: Cape to CopeCVR-nr. 43406485Møllemarken 55 D, st.2880 BagsværdTelefon +45 93877750sales@capetocopewines.dk Afhentning Du har mulighed for at afhente din bestilling i vores vinkælder i Bagsværd, Møllemarken 55 D, st. Ring eller SMS til 93877750 for at aftale tidspunkt. Priser
- [KONTAKT](https://capetocopewines.dk/kontakt/) - KONTAKT OS FIND OS HER Møllemarken 55D, st., 2880 Bagsværd, Danmark TAG KONTAKT (+45) 93877750 info@capetocopewines.dk sales@capetocopewines.dk BESØG VORES VINKÆLDER (ring og lav en aftale) SEND OS EN BESKED Navn Telefonnummer E-mail adresse Besked Send besked
- [Holding](https://capetocopewines.dk/holding/) - Kommer snart
- [Vingaver](https://capetocopewines.dk/vingaver/) - Vingaver Vingaver fra Cape to Cope Med for eksempel en julegave fra Cape to Cope får dine medarbejdere, medlemmer, venner eller familie lækker kvalitetsvin med detaljerede beskrivelser og en god julehistorie fra Sydafrika. Samtidig er I, gennem The Hope Exchange, med til at bekæmpe hjemløshed i Cape Town. Vi skræddersyr gavekasserne til jer. Kontakt os
- [Vinsmagning](https://capetocopewines.dk/vinsmagning/) - Vinsmagning Vinsmagning med fortællinger fra Afrika I Cape to Cope elsker vi at lave skræddersyede vinsmagninger. I vores hyggelige vinkælder kan I komme på en boutique smagssafari, lytte til autentiske historier fra Afrika, eller bare hygge med vennerne, kollegerne eller holdkammeraterne. Uanset om I er en organisation, en virksomhed, en forening, kirke eller sportsklub –
- [OM OS](https://capetocopewines.dk/om-os/) - Om Cape to Cope Cape to Cope – We bring African wine and stories to life Cape to Cope er et resultat af vores families livslange passion for Afrika. Vi vil styrke viden om og engagement i kontinentet og dets folk ved at bringe afrikansk kvalitet til danskere. Vi starter med boutique kvalitetsvin fra Sydafrika
- [Ordreoversigt](https://capetocopewines.dk/ordreoversigt/) - Tak. Din ordre er modtaget.
- [Persondata Politik](https://capetocopewines.dk/persondata-politik/) - Persondata Politik Persondata Politik1. GenereltDenne politik om behandling af personoplysninger (“Persondatapolitik”) beskriver, hvorledes Capetocope.dk (“Cape to Cope”, “os”, “vores”, “vi”) indsamler og behandler oplysninger om dig.Persondatapolitikken gælder for personoplysninger, som du afgiver til os, eller som vi indsamler via vores hjemmeside, capetocopewines.dk (“Hjemmesiden”).Cape to Cope er dataansvarlig for dine personoplysninger. Al henvendelse til os kan
- [Butik](https://capetocopewines.dk/vores-vine/)
- [Hope Exchange](https://capetocopewines.dk/hope-exchange/) - THE HOPE EXCHANGE OM The Hope Exchange er en NGO, som blev stiftet i Cape Town i 1981 for at støtte hjemløse og bekæmpe hjemløshed I byen. The Hope Exchange arbejder for at genskabe det enkelte menneskes værdighed ved at give hjemløse adgang til bad og hygiejne, vaskeri, læger og medicin, erhvervsuddannelse og -praktik, og
- [Diemersfontein Wine & Country Estate](https://capetocopewines.dk/diemersfontein-wine-country-estate/) - Diemersfontein Wine & Country Estate Diemersfontein Wine & Country Estate Gennem tre generationer har Sonnenberg-familien drevet den ikoniske ejendom i Wellington, som i dag er hjemsted for vine i verdensklasse og landlig gæstfrihed, bakket op af en historie om socialøkonomisk udvikling og myndiggørelse. Diemersfontein er kendt for sin kaffe/chokolade Pinotage og har produceret prisvindende vine

## Varer

- [Vine & Co Rosé](https://capetocopewines.dk/produkt/vine-co-rose/) - Denne rosé kombinerer en usædvanlig sprudlende friskhed med dybde og fylde i smagen, der dækker et vidunderligt spektrum fra citrusfrugter, fersken og melonnuancer til passionsfrugt. Eftersmagen er frisk og ubesværet og efterlader et saftigt indtryk. En fremragende terrassevin!
- [Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/chenin-blanc-2/) - En kompleks Chenin Blanc med noter af tørret frugt, herunder tørret abrikos, ananas, kvæde og fersken. Vinen har også et strejf af honning og fremviser en harmonisk blanding af smagsnuancer. Med hver slurk udfolder kompleksiteten sig, og yderligere lagring vil kun forstærke dens allerede imponerende karakter.
- [Whole Lotta Love Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/whole-lotta-love-blend/) - Springfonteins jord er fuld af kalksten, og ligesom rock & roll legendernes vintagesange har kalksten været basislinjen for et utal af ikoniske vine. Vinen er lagret med komplekse aromaer af bær, frugt og egetræskrydderi både på næsen og langs hele ganen. Jordens rige mineralske karakteristika giver denne røde blend intense, og samtidigt fløjlsbløde tanniner. En ægte Cape-blanding med stort potentiale til at udvikle sig i mange år fremover.
- [Jonathan’s Ridge Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/jonathans-ridge-pinotage/) - Vinen fra Springfontein er 2024-vinder af den prestigefyldte Sydafrikanske Terroir Trophy for the Top Wine overall! Små druer og en lang lagring med skindkontakt giver denne vin en helt usædvanlig intensitet og en særdeles kompleks aromaprofil. Smagen er fyldig og kraftig, og balanceres af en fantastisk frisk og saftig frugtsyre, subtilt egetræskrydderi og nuancer af karamel. Vinen er økologisk certificeret.
- [Jonathan’s Ridge Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/jonathans-ridge-pinotage-2022/) - Vinen fra Springfontein er 2024-vinder af den prestigefyldte Sydafrikanske Terroir Trophy for the Top Wine overall! Små druer og en lang lagring med skindkontakt giver denne vin en helt usædvanlig intensitet og en særdeles kompleks aromaprofil. Smagen er fyldig og kraftig, og balanceres af en fantastisk frisk og saftig frugtsyre, subtilt egetræskrydderi og nuancer af karamel. Vinen er økologisk certificeret.
- [Jonathan’s Ridge Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/jonathans-ridge-pinotage-2019/) - Vinen fra Springfontein er 2024-vinder af den prestigefyldte Sydafrikanske Terroir Trophy for the Top Wine overall! Små druer og en lang lagring med skindkontakt giver denne vin en helt usædvanlig intensitet og en særdeles kompleks aromaprofil. Smagen er fyldig og kraftig, og balanceres af en fantastisk frisk og saftig frugtsyre, subtilt egetræskrydderi og nuancer af karamel. Vinen er økologisk certificeret.
- [Optenhorst Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/optenhorst-chenin-blanc/) - En udsøgt Old Vine Chenin fra 73 år gamle vinstokke! 95 point hos Tim Atkin. Vinen lokker med intense aromaer af moden frugthave, ristede mandler, frisk ingefær og en delikat vanilje. En smukt afbalanceret og lækker mundfølelse, der viser smag af honning, ferskner og syltede abrikoser. Den flot balancerede modning på eg har udviklet en fløjlsagtig cremethed, som opvejes af en livlig saltholdighed. Drik nu eller gem i op til 15 år.
- [Signature Cabernet Sauvignon](https://capetocopewines.dk/produkt/signature-cabernet-sauvignon/) - Bare 600 flasker er der lavet af denne vidunderlige Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch. Intense aromaer af røde og mørke bærfrugter med mørk chokolade, cedertræ og jordagtige noter koncentreret på ganen, silkebløde velintegrerede tanniner, lagdelt og utrolig rig smag, der vedholdende og ubesværet dvæler i den lange afslutning. 5 stjerner i Platters (af 5 mulige)
- [Terroir Selection Chenel](https://capetocopewines.dk/produkt/terroir-selection-chenel/) - Chenel druen dyrkes ingen andre steder i verden end i Sydafrika. Den blev frigivet for 50 år siden i 1974 som barn af sine moderdruer, Chenin Blanc og Trebbiano. Denne Chenel er tro mod Springfontein Rim-terroiret præget af køligt klima og kalkstensjord. Den har æble- og ferskennoter i duften, mineralitet og blød syre på ganen. Aromaerne fra egetræsfadene er godt integrerede og meget subtile i smagen. 2.930 flasker produceret. Aldringspotentiale: 10 år.
- [Kleinboet 2021 Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/kleinboet-2021-blend/) - Den sjove, du kan regne med Der er intet småt ved Kleinboet! Dynamisk, selvsikker og kyndig, denne unge vin er robust, altid fornøjelig og pålidelig. Kleinboet er Hermanuspietersfonteins Cabernet Sauvignon-dominerede Bordeaux-blanding, harmonisk sammensat af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec. Vinen blandes før lagring og modnes i 24 måneder på fransk egetræ ved en kombination af store træfade (Foudres, 6000L) og mindre barriques (225L, første, anden og tredje påfyldning). Derefter tilbringer den yderligere 12-18 måneder på flaske før frigivelse, hvilket sikrer kompleksitet og raffinement. Forvent livlige aromaer af klare røde og lilla frugter – hindbær og blåbær – fremhævet af salte noter og tørrede urter som oregano og rosmarin. Smagen er generøs og fyldig og leverer smidige tanniner uden at overvælde ganen, Vedvarende og elegant afbalanceret finish. Drik nu eller gem i op til 7 år for yderligere udvikling af vinen.
- [Whole Lotta Love Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/whole-lotta-love-blend-2020/) - Springfonteins jord er fuld af kalksten, og ligesom rock & roll legendernes vintagesange har kalksten været basislinjen for et utal af ikoniske vine. Vinen er lagret med komplekse aromaer af bær, frugt og egetræskrydderi både på næsen og langs hele ganen. Jordens rige mineralske karakteristika giver denne røde blend intense, og samtidigt fløjlsbløde tanniner. En ægte Cape-blanding med stort potentiale til at udvikle sig i mange år fremover.
- [Jil's Dune Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/jils-dune-chenin-blanc/) - Vinen byder på komplekse lag af ananas, grapefrugt og æble, der elegant suppleres af fine undertoner af vanilje. Smagen har en flot dybde med velintegrerede noter af ristet egetræ og toast, som afrundes i en frisk, mineralsk eftersmag. Denne økologiske Single Vineyard Chenin Blanc er skabt på druer fra Springfonteins ældste vinstokke på parcel #I4, der vokser midt i ejendommens kalkstensklitter. Blot få kilometer fra kysten mødes de kolde havstrømme, Benguela og Agulhas, og skaber det unikke, kølige mikroklima, som præger Walker Bay-regionen – et område, hvor hvalerne kælver om vinteren. Havets nærhed og den kalkrige jord giver vinen sin helt særlige karakter.
- [Erfenis Red Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/erfenis-red-blend/) - Sydafrika er kendt for sine røde blends. Erfenis viser hvorfor. 50% Cabernet Sauvignon, 30% Cinsault og 20% Nero D’Avola skaber en symfoni af dybe, koncentrerede aromaer af brombær og modne blommer, mens egetræet tilfører cigarkasse og krydrede noter. Delikate fløjlsbløde tanniner. Smagene udvikler sig markant i glasset eller ved dekantering. Drik fra nu og 15 år frem.
- [Pinot Noir](https://capetocopewines.dk/produkt/pinot-noir/) - En flot Pinot Noir der overrasker med et medley af aromaer som blomme, morbær, viol og chokolade og med kølige strejf af jordet fennikel og tørret oregano. Forvent en spændende vin, hvor frugt er balanceret med en umami-karakter, der gør vinen lettere fed i smagen, men med finesse som Pinot Noir er kendt for. Bløde, cremede tanniner og mager syrlighed med duft af viol som et ekko fra det kølige klima, vinen kommer fra. Drik nu eller om 5 år.
- [Twyfeling Cinsault](https://capetocopewines.dk/produkt/twyfeling-cinsault/) - En terrassebasker af en Cinsault med dejligt friske cassis aromaer ledsaget af et strejf af tobak og allehånde. Masser af livlige bær i smagen – især kirsebær. En middel fyldig vin med en elegant struktur. Vinen kan ligge i 7 år, men kan så absolut også drikkes nu!
- [Fé Chardonnay](https://capetocopewines.dk/produkt/fe-chardonnay/) - Denne velafbalancerede Chardonnay fra en af Sydafrikas store vinmager-talenter er repræsentativ for de bedste cool climate Chardonnay vine. Duften er smuk appelsinblomst, fersken og mandarin med undertoner af rå mandler. Ganen viser stor finesse og har subtile antydninger af nougat og toasty noter med en forfriskende, holdbar og cremet finish. Yderst velegnet til både terrassen og som ledsager til god mad.
- [Seven Rows Ben Nevis Sauvignon Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/seven-rows-ben-nevis-sauvignon-blanc/) - Denne klassiske Cape Agulhas Sauvignon Blanc er lavet af en blanding af druer fra to Single Vineyards, Pincushion og Sugarbush. Druerne har haft 12 timers skindkontakt før de blev drænet og presset forsigtigt. Fermenteringen er startet i rustfrit stål og afsluttet på egetræsfade. Vinen udtrykker kompleksitet med en eksplosion af frugt med klar struktur. Smagsnoterne er hvid stenfrugt med strejf af solbær og mineralitet. Den meget diskrete træpåvirkning tilføjer en smuk rundhed til vinen. En sprød syre giver vinen god ældningspotentiale. Kun 500 flasker produceret.
- [La Cave Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/la-cave-chenin-blanc/) - Overbevisende kvalitet for pengene! Denne Chenin Blanc lokker med dufte af egetræskrydderi, vanilje, og kanel, suppleret af lækker smørkaramel og modne stenfrugter som pære og abrikos, med et strejf af melon. Ganen åbner med en cremet tekstur, balanceret af frisk syre. Smag af moden melon, gult æble og smurt toast. Vinen afsluttes med god længde, viser balance, dybde og en struktur, der lover yndefuld ældningspotentiale samtidig med at dens renhed bevares. Drik nu eller gem indtil 2029.
- [White of Springfontein Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/white-of-springfontein-blend/) - Vinen er lavet på tre hvide og en rød drue: Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay og Pinotage. En kompleks aromatisk vin med en forfriskende smag, der udtrykker citrus, melon, tropiske, græsagtige og blomsteragtige noter med en lang mineralsk eftersmag.
- [MCC Empress](https://capetocopewines.dk/produkt/mcc-empress/) - Mousserende vin med en lys guldfarve og en usædvanlig fin mousse. Forfriskende æble, hvid fersken og citrus aromaer, komplimenteret af smag af stenfrugt, æbler og et strejf af gæret kompleksitet. En delikat og præcis smag fremhæver disse aromaer og bidrager til kompleksitet, længde og finesse
- [Thokozani Applous Rosé](https://capetocopewines.dk/produkt/thokozani-applous-rose/) - Forfriskende rosé med noter af røde frugter og et let blomsterpræg. Vinen har en blød afslutning og er perfekt som aperitif eller til lette sommerretter.
- [MCC Nomaroma Chardonnay/Pinot Noir](https://capetocopewines.dk/produkt/mcc-nomaroma-chardonnay-pinot-noir/) - Nomaroma, som er opkaldt efter Siguqa-familiens grand old lady, er legemliggørelsen af elegance og styrke. Forlænget modningstid i flasken har gjort det muligt for Klein Goederust at skabe en mousserende vin på Chardonnay og Pinot Noir med stor smagskompleksitet. Smagsnoterne består af såvel frisk grapefrugt som ristet mandelkiks. Server denne MCC (Méthode Cap Classique) godt afkølet og nyd de fine bobler og delikate aromaer.
- [Syrah ’1064’](https://capetocopewines.dk/produkt/syrah-1064/) - Dette er en Limited release Syrah med kun 1064 flasker produceret. Den kommer fra en af de oprindeligt 9 første vingårde i Franschhoek dalen, som blev tildelt franske Huguenotter, der var flygtet fra forfølgelse i hjemlandet. Siden dengang er vinmageriet blevet forfinet gennem generationer og denne flaske rummer den komprimerede essens af håndværket med sine kraftige krydrede aromaer af nelliker og urter, ligesom man ville opleve, når man slentrer gennem en urtehave. Det er en Syrah med intens parfume, overdådig bærfrugt og mørk chokolade kombineret med en dejlig saftig smag. Rigtig boutique topklasse!
- [The Signatura Syrah](https://capetocopewines.dk/produkt/the-signatura-syrah/) - Vinen har en flot dyb kirsebærrød farve, næsten lilla og en mild duft af blåbær med en antydning af hindbær. Smagen indeholder masser af hvid peber og andre krydderier, som når Syrah er bedst, godt balanceret af frugtsaft og syre med spændende nuancer midt på ganen. Vinen er særdeles madvenlig.
- [Francois van Niekerk Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/francois-van-niekerk-pinotage/) - Francois van Niekerk laver noget af det bedste Pinotage i verden. Denne flaske er i den kategori! Dens tætte lilla-sorte farve vidner om enorm farveudvinding. Aromaerne er lagdelte og komplekse med duftende noter af blåbær, sorte kirsebær, syltede blommer, lakrids, bær kompot, bagt bærtærte og egetræskrydderi. Smagen indledes med brusende kirsebærkirsch, blommer og sød cigar. Frugten understøttes og balanceres elegant af polerede og fine tanniner, som tilfører struktur og dybde uden at overskygge frugten. En vidunderlig harmonisk, detaljeret og afbalanceret vin med stor koncentration af mørke frugter i den lange afslutning. Vinen er lavet på 29 år gamle bush vinstokke og kan gemmes i op til 20 år.
- [Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve](https://capetocopewines.dk/produkt/martin-melck-cabernet-sauvignon-family-reserve/) - I særlige år er visse tønder af Muraties Simonsberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon så enestående i deres frugtintensitet, struktur og balance, at de fortjener at blive holdt tilbage og aftappet separat. I denne fyldige, overdådige vin, er de sorte bær, ribs og blommer næsten Crème de Cassis-agtige i deres koncentration; egetræsintegrationen er problemfri samtidig med at den giver en eksotisk krydderiparfume. Vinen er drikkeklar men kan med fordel gemmes i mindst fem år for at give den mulighed for at udvikle sig yderligere. 5 stjerner fra Platters (af 5 mulige)
- [Shiraz](https://capetocopewines.dk/produkt/shiraz/) - Denne usædvanligt velbalancerede Shiraz udviser karakteristiske smagsnoter af hvid peber og fynbos* som forstærkes af sorte bær og egetræskrydderi. Vinen kan nydes nu, men vil yderligere modnes over tid. Vil bevare sin kvalitet i de næste minimum 10 år. *Fynbos er en busk- og hedevegetation særegen for de sydligste Capeprovinse
- [Candelabra Cabernet Sauvignon](https://capetocopewines.dk/produkt/candelabra-cabernet-sauvignon/) - Denne Single Vineyard Cabernet Sauvignon vinmark er etableret på nedbrudt grus. Marken giver usædvanligt lavt udbytte (7 ton pr. hektar), hvilket resulterer i høj koncentration og kvalitet af frugten. Vinmarkerne i Lomond er omgivet af indfødt flora kendt som Fynbos. Denne enkeltmarksvin er opkaldt efter en truet art, som er endemisk for Agulhas-regionen, Brunswigia Orientalis eller den Røde Kandelaber Blomst.
- [La Cave Cabernet Sauvignon](https://capetocopewines.dk/produkt/la-cave-cabernet-sauvignon/) - En flot Cabernet Sauvignon med klare duftnoter af mørke frugter, brombær, cassis og bouquet garni (suppevisk), understøttet af lidt mere subtile dufte af grafit og peberfrugt. Lækker rig og koncentreret frugtsmag suppleret af bagt kirsebærtærte, morbær, mokka og søde egetræskrydderier. En klar tanninstruktur og frisk syre balancerer træ- og frugtkomponenterne flot. Vinen er kraftig, men alligevel frisk og fløjlsagtig med strejf af sort olivenpasta på den lange, tørre finish. Modningspotentiale → 2032.
- [Catalina Semillon](https://capetocopewines.dk/produkt/catalina-semillon/) - Dette er kun fjerde årgang af en fantastisk enkeltmarks Semillon, som har taget verden med storm. 95 point hos Tim Atkin. Aromaerne er en kompleks symfoni af stikkelsbær, passionsfrugt, appelsinblomst, vaniljestang og et hint af krudtrøg. Vinen har en enestående frugtintensitet og længde, som afsluttes med en interessant kombination af smag; gul blomme, kvæde, sandkagekiks og en stålagtig eftersmag af saltvand, der vil udvikle sig til mere brændte noter og honninglignende tekstur i de kommende år. Kan med fordel lagres op til 12 år.
- [Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/chenin-blanc/) - Denne dejlige Chenin Blanc er lagret på franske egetræsfade i 10 måneder og har friske aromaer af tropisk frugt kombineret perfekt med smag af vanilje og eg, som giver en fyldig og cremet eftersmag.
- [Seesteen Chenin Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/seesteen-chenin-blanc/) - Chenin Blanc dyrkes sjældent i den kølige Hemel-en-Aarde (Himlen på Jord) region, så at denne vin, der oprindeligt var et sats, skulle blive en kæmpesucces, har overrasket mange! De sydvendte vinmarker køles af havbrisen, hvilket får druerne til at modnes langsomt og udvikle en uforglemmelig elegance og kompleksitet. Druerne høstes, sorteres og afstilkes i hånden, hvorefter gæringen sker ved lav temperatur i rustfri ståltanke for at bevare friskheden. Lige før gæringen afsluttes, overføres vinen til ældre franske egetræsfade, hvor den modnes i 11 måneder. Vinens har en lys strågul farve med en gylden nuance. Aromaerne byder på frisk passionsfrugt, grøn papaya og hvid fersken med subtile noter af citronblomst, der tilføjer friskhed. Smagen er frisk og velstruktureret med citronskal, grønt æble og et strejf af grøn ingefær. Denne store Chenin Blanc forener lethed med kompleksitet. Nyd den nu eller i op til 15 år, hvis den lagres korrekt.
- [Nero Rosé](https://capetocopewines.dk/produkt/nero-rose/) - Nero og Nero Rosé er de første vine, der er lavet i Sydafrika af den sicilianske druesort kaldet Nero d'Avola. Det er en sort, der trives i solrig, vandfattig afrikansk jord. Den blev bragt til Sydafrika for 20 år siden af Petrus Bosman for at lave vine i verdensklasse i et konstant varmere klima. Denne rosé har en elegant lys laksefarve, og lige så elegante er de parfumerede aromaer af røde bær og stenfrugter med et strejf af hvide blomster. Smagen er præget af en sprød syre med pikant granatæblesmag, efterfulgt af en silkeagtig elegance i midten og afsluttende med et strejf af røde bær. Nero Rosé er den ideelle aperitif på en varm sommerdag. Den passer også godt til sushi eller tun tartar, pandestegt laks og asparges eller lette pastaretter. Kan drikkes godt nu, men kan også nydes i løbet af de næste 3 år.
- [Adama White Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/adama-white-blend/) - Adama, som betyder 'fra jorden', var øgenavnet på Adam Appollis, den legendariske patriark af familier, der har dyrket vinstokke og lavet vin sammen med Bosman-familien i mange generationer. I dag ejer de samme medarbejdere 26% af hele virksomheden og jorden. Adama White blend er lavet på fem forskellige druer med Chenin Blanc som den bærende (57%). De øvrige er: Viura, Vermentino, Grenache blanc og Viognier. Vinens farve er lys strågul med et grønligt skær. De afdæmpede aromaer er med parfumeret jasmin, grønt æble og ingefær med en lime-afslutning. Vinen indeholder generøse smagsnuancer af stenfrugt, en sprød syre og en velafrundet mundfølelse. Drik den til tun tartar, cremet carbonara eller en frisk vandmelonsalat drysset med feta. Vinen kan nydes i yderligere 3-7 år, hvis den lagres korrekt.
- [Bosman Nero](https://capetocopewines.dk/produkt/bosman-nero/) - Nero og Nero Rosé er de første vine, der er lavet i Sydafrika af den sicilianske druesort kaldet Nero d'Avola. Det er en sort, der trives i solrig, vandfattig afrikansk jord. Den blev bragt til Sydafrika for 20 år siden af Petrus Bosman for at lave vine i verdensklasse i et konstant varmere klima. Den rubinrøde Nero vin har intense aromaer af sort frugt, primært brombær og blomme med antydninger af allehånde og diskret vanilje. Smagen følger naturligt op med en lækker koncentration af sort frugt, en god tanninstruktur og en vedvarende eftersmag. Vinen er en fantastisk ledsager til Italiensk tomatbaseret mad såsom ristet auberginesalat eller lasagne, samt andre smagfulde retter såsom karry eller grillet bøf. Nero drikkes godt nu, men kan også modnes yderligere i løbet af de næste par år.
- [Smagekasse med 3 flasker](https://capetocopewines.dk/produkt/smagekasse-med-3-flasker/) - 1 x Optenhorst Old Vine Chenin Blanc 2024 – Se mere 1 x Twyfeling Cinsaut 2024 – Se mere 1 x Swartskaap Cabernet Franc 2019 – Se mere
- [Vin for Begyndere smagekasse](https://capetocopewines.dk/produkt/vin-for-begyndere-smagekasse/) - 2 x Optenhorst Old Vine Chenin Blanc 2024 - Se mere 2 x Twyfeling Cinsaut 2024 - Se mere 2 x Swartskaap Cabernet Franc 2019 - Se mere
- [Thokozani Cabernet Franc](https://capetocopewines.dk/produkt/thokozani-cabernet-franc/) - Denne Cabernet Franc rummer en smagseksplosion af mørk frugt, solbær og blomme, med en meget delikate noter af urter. Vinen er elegant med behagelige tanniner og en langvarig eftersmag med strejf af fennikelblad og lakrids.
- [10 Års Pot Still Brandy](https://capetocopewines.dk/produkt/10-aars-pot-still-brandy/) - En brandy af fineste kvalitet lavet af en blanding af Chenin blanc, Crouchen blanc og Colombar druer. Vinen blev dobbeltdestilleret i en håndlavet kobber pot still og lagret på små franske egetræsfade i 10 år. Et unikt produkt med karakteristika af vanilje, butterscotch, nøddeagtig og tørret frugt på næsen efterfulgt af en blød, rund og toastet mundfølelse og varm dvælende eftersmag.
- [Kat Sauvignon Blanc](https://capetocopewines.dk/produkt/kat-met-die-houtbeen-sauvignon-blanc/) - Kat er kølig, rolig og afbalanceret, selvsikker, bevæger sig med en afslappet opførsel og observerer verden gennem et mystisk blik. Hun ved præcis, hvad hun vil have – og er ikke bange for at gå efter det. Kat er en fyldigere Sauvignon Blanc, gæret og modnet på franske egetræsfade i 10-12 måneder, afhængigt af årgangen. Ved at bruge en omhyggelig balance af gamle (75%) og nye (25%) egetræsfade (500L), og lejlighedsvis forbedret med et strejf af Sémillon i mere magre årgange, tilbyder denne vin bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. Forvent elegante aromaer af eksotisk stjernefrugt og dragefrugt, suppleret af tropiske undertoner af passionsfrugt, moden ananas og gule ferskner. På ganen er denne vin harmonisk og smukt afrundet og tilbyder sprød friskhed afbalanceret af en behagelig tekstur, bemærkelsesværdig mineralitet og imponerende længde. Designet til elegance og lang levetid, vil Kat fortsætte med at udvikle sig yndefuldt i 7+ år under optimale opbevaringsforhold og blive rigere og mere nuanceret over tid.
- [Luksus nytårskasse](https://capetocopewines.dk/produkt/luksus-nytaarskasse/) - MCC Nomaroma 2020, Klein Goederust Chenin Blanc 2021, Zoetendal Vineyards Signature Pinot Noir 2021, Matthew van Heerden
- [Nytårskasse](https://capetocopewines.dk/produkt/nytaarskasse/) - Seven Rows Sauvignon Blanc 2021, Lomond Wine Estate MCC Empress 2022, Zoetendal Vineyards Pinot Noir 2023, Benguela Cove
- [Luksus julekasse](https://capetocopewines.dk/produkt/luksus-julekasse/) - Fé Chardonnay 2022, Terra Loci Whole Lotta Love Red Blend 2018, Springfontein Wine Estate Signature Cabernet Sauvignon 2021, Matthew van Heerden
- [Julekasse](https://capetocopewines.dk/produkt/julekasse/) - La Cave Chenin Blanc 2022, Wellington Wines Swartskaap Cabernet Franc 2019, Hermanuspietersfontein Ben Prins Cape Vintage 2022, Muratie Wine Estate
- [Ben Prins Cape Vintage](https://capetocopewines.dk/produkt/ben-prins-cape-vintage/) - I Sydafrika laver man ikke Portvin. Til gengæld laves der Cape Vintage, og denne er lavet på de portugisiske druer Tinta Barocca, Tinta Roritz, Tinta Francesca og Souzão. På næsen lokker blomsternoter af violer og roser sammen med julekrydderi og syltede blommer. Smagsindtrykkene er dybe og spænder fra Kirsch-macereret sort kirsebær til mørk chokoladebeklædte hasselnødder. Der er også salte undertoner, trøfler og tobak, med frisk syre og varmende alkohol i harmoni med en smidig og kraftfuld struktur. Vinen kan nydes fra i dag og to årtier frem.
- [Ansela van de Caab Red Blend](https://capetocopewines.dk/produkt/ansela-van-de-caab-red-blend/) - Ansela van de Caab er en sublim rig og fløjlsagtig rød blend lavet på Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (20%), Cabernet Franc (15%) og Petit Verdot (6%). Denne tæt komprimerede vin er håndlavet til at holde længe, men alligevel tilgængelig nu takket være sine velafrundede tanniner. Koncentrerede mørke frugter (solbær, cassis) der holdes oppe af en let teblads-urteagtighed og masser af trækrydderi (sandaltræ, cigarkasse, grafit). Der er også krydrede hints af oliven tapenade, især på den dvælende finish, som kombineret med frisk syrebalance tyder på forbedring i flasken i mindst et årti.
- [Signature Pinot Noir](https://capetocopewines.dk/produkt/signature-pinot-noir/) - En exceptionelt elegant Pinot Noir fra den hypede Elgin dal. Intense parfumerede noter af lyse kirsebær og jordbær på næsen, efterfulgt af noter af røde skovfrugter, silkeblød i munden med en vedvarende friskhed og blivende tekstur i afslutningen. Drik den på terrassen eller til umami-baseret mad. 5 stjerner hos Platters (af 5 mulige)
- [Signature Chardonnay](https://capetocopewines.dk/produkt/signature-chardonnay/) - ”Dette er en af ​​de bedste fortolkninger af Chardonnay druen i Cape: subtil, afbalanceret, elegant og forfriskende med antydning af stenfrugt og smag af citronsmør og geværflint. Den nye eg er særdeles godt integreret her” – Tim Atkin, Master of Wine 5 stjerner i Platters (af 5 mulige)
- [Terroir Selection Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/terroir-selection-pinotage/) - Modne kirsebær og blommer suppleret med urtetoner i duften. Aromaerne følger med igennem smagen med behagelige og godt afrundede bløde tanniner. Denne vin er allerede en blændende Pinotage, men vil fortsætte med at udvikle sig i de kommende år. 3.038 flasker produceret. Aldringspotentiale: 15+ år.
- [SAFARI TOUR 4: Luksussafari](https://capetocopewines.dk/produkt/safari-tour-4-luksussafari/) - MCC Nomaroma Chardonnay/Pinot Noir 2020 Brave Chardonnay 2023 Daredevil’s Drums, Blushes Inverse, Pinotage 2020 The Signatura Syrah 2022 Redamancy Cabernet Sauvignon Reserve 2021 Whole Lotta Love Blend 2018
- [SAFARI TOUR 3: Blandet rød](https://capetocopewines.dk/produkt/safari-tour-3-blandet-roed/) - Thokozani Cabernet Franc 2022 Swartskaap Cabernet Franc 2019 The Original Pinotage Vintage 2023 Jonathan’s Ridge Pinotage 2018 Syrah 2021 (Klein Goederust) Candelabra Cabernet Sauvignon 2018
- [SAFARI TOUR 2: Blandet hvid](https://capetocopewines.dk/produkt/safari-tour-2-blandet-hvid/) - Kat met die Houtbeen Sauvignon Blanc 2021 Seven Rows Ben Nevis Sauvignon Blanc 2021 Chenin Blanc 2022 (Klein Goederust) Chenin Blanc 2020 (Zoetendal) Brave Chardonnay 2023 Daredevil’s Drums, Blushes Inverse, Pinotage 2020
- [SAFARI TOUR 1: Lidt af hvert](https://capetocopewines.dk/produkt/safari-tour-1-lidt-af-hvert/) - MCC Empress 2020 Kat met die Houtbeen Sauvignon Blanc 2021 Chenin Blanc 2022 (Klein Goederust) The Original Pinotage Vintage 2023 Swartskaap Cabernet Franc 2019 Candelabra Cabernet Sauvignon 2018
- [The Original Pinotage](https://capetocopewines.dk/produkt/the-original-pinotage/) - Den originale kaffe-chokolade Pinotage er en kultvin! Aromaen er rig mørk chokolade og kraftfuld friskbrygget kaffe med et strejf af mynte og bagte blommer. Smagen har distinkte noter af kaffe og chokolade, som afbalanceres af fløjlsbløde tanniner og en behagelig lang eftersmag.
- [Vinabonnement](https://capetocopewines.dk/produkt/wine-subscription/) - Med et vinabonnement hos Cape to Cope kommer du på eksklusiv vinsafari én gang om måneden. For 1,200 kroner modtager du hver måned in kasse med 6 særligt udvalgte vine – tre forskellige vine, to af hver. Kassen indeholder også detaljerede beskrivelser af vinene. Den samlede værdi af kassen vil altid være mere end 1.200 kroner.
- [Blushes Inverse Pinotage 2020 (Blanc de Noir)](https://capetocopewines.dk/produkt/blushes-inverse-pinotage-2020-blanc-de-noir/) - Denne vilde håndlavede, ufiltrerede og certificerede økologiske Blanc de Noir kommer fra kalkstensryggen på Springfonteins vinmarker i det kølige Walker Bay. Farven på saften fra de forsigtigt pressede hele bundter af den røde Pinotage-drue er nedbrudt uden nogen kemisk behandling. Vinen har en flot abrikos farve med skær af gylden fersken, og en meget aromatisk duft med noter af tropiske frugter, blomster og vanilje. Smagen er behageligt forfriskende, mineralsk og kompleks med en særdeles lang og saftholdig finish.
- [Cabernet Sauvignon Reserve](https://capetocopewines.dk/produkt/cabernet-sauvignon-reserve/) - Denne velstrukturerede og komplekse vin har en smag af friskhed komplimenteret af aromaer af mørke kirsebær, cigaræske og strejf af urter. En absolut unik vin som kan drikkes nu eller om både 10 og 15 år.
- [Brave Chardonnay](https://capetocopewines.dk/produkt/brave-chardonnay/) - Denne elegante Chardonnay har smag og karakter som afspejler den kalkstensholdige jordbund hvori vinen gror. Vinen har vundet dobbelt guld i Gilbert & Gaillard internationale 2024-konkurrence, Dommerne beskriver den som 'Lys gylden. Citrus, ananas og rig stenfrugt på ganen med en syrlig note på marmeladeeftersmagen. Fyldig og lagdelt på den cremede finish. Drik den frem til 2028’.
- [Swartskaap Cabernet Franc](https://capetocopewines.dk/produkt/swartskaap-cabernet-franc/) - Denne 100% Cabernet Franc er Cabernet Franc, når det er bedst. Den er anerkendt som en af ​​Sydafrikas bedste inden for, hvad der betragtes som en udfordrende kultivar (drue). Vinens farve er violet til rubinrød, stilen er europæisk og duftnuancerne består af hindbær, solbær, sort oliven, og grønt urtekrydderi. Smagsnoterne er elegante, mineralske og fyldige med vedvarende længde og hint af koncentreret frugt, mælkechokolade og søde urtekrydderier (rosmarin, timian, mynte) som giver ganen friskhed. Kan nydes nu eller om 10 år
- [Cabernet Sauvignon](https://capetocopewines.dk/produkt/cabernet-sauvignon/) - Denne vin er opkaldt efter den Røde Kandelaberblomst – en sårbar Fynbos art, som er endemisk for Agulhas-regionen. Vinen kommer fra en Single Vineyard, hvor Cabernet Sauvignon druen vokser på nedbrudt grus. Marken giver usædvanligt lavt udbytte, 7 ton pr. hektar, hvilket resulterer i stærk koncentreret kvalitetsfrugt. Vinens farve er mørk rubin, og duftnoterne er sød paprika. Smagen består af blåbær, ceder krydderi og sort peber med bløde præcise tanniner i perfekt balance. Elegant – uden forstyrrende kanter.

## Kategorier

- [Uncategorized](https://capetocopewines.dk/category/uncategorized/)

## Varekategorier

- [Uncategorized](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/uncategorized/)
- [Zoetendal Vineyards](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/zoetendal-vineyards/)
- [Springfontein Wine Estate](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/springfontein-wine-estate/)
- [Redamancy Vineyards](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/redamancy-vineyards/)
- [Lomond Wine Estate](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/lomond-wine-estate/)
- [Hermanuspietersfontein](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/hermanuspietersfontein/)
- [Klein Goederust](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/klein-goederust/)
- [Diemersfontein](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/diemersfontein/)
- [Smagekasser](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/smagekasser/)
- [Benguela Cove](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/benguela-cove/)
- [Bosman Family Vineyards](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/bosman-family-vineyards/)
- [Francois van Niekerk](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/francois-van-niekerk/)
- [La Bri Wine Estate](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/la-bri-wine-estate/)
- [Matthew van Heerden](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/matthew-van-heerden-signature-wines/)
- [Muratie Wine Estate](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/muratie-wine-estate/)
- [Terra Loci](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/terra-loci/)
- [Wellington Wines](https://capetocopewines.dk/produkt-kategori/wellington-wines/)