Denne usædvanligt velbalancerede Shiraz udviser karakteristiske smagsnoter af hvid peber og fynbos* som forstærkes af sorte bær og egetræskrydderi. Vinen kan nydes nu, men vil yderligere modnes over tid. Vil bevare sin kvalitet i de næste minimum 10 år.
*Fynbos er en busk- og hedevegetation særegen for de sydligste Capeprovinse