Vinen fra Springfontein er 2024-vinder af den prestigefyldte Sydafrikanske Terroir Trophy for the Top Wine overall! Små druer og en lang lagring med skindkontakt giver denne vin en helt usædvanlig intensitet og en særdeles kompleks aromaprofil. Smagen er fyldig og kraftig, og balanceres af en fantastisk frisk og saftig frugtsyre, subtilt egetræskrydderi og nuancer af karamel. Vinen er økologisk certificeret.